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FSMA認證有什么要求?與FSVP是什么關(guān)系?及與FDA驗廠有什么不同?

人氣:6890發(fā)表時間:2020-05-26

FSMA認證要求

FDA食品安全現(xiàn)代化法案(FSMA旨在建立問責(zé)制機制,以主動識別和控制美國的食品供應(yīng)中的食品安全風(fēng)險。 同時,FSMA還尋求通過第三方認證和外國供應(yīng)商驗證計劃(FSVP為進口食品提供更高的安全保障。

FSVP(外國供應(yīng)商驗證計劃)

是基于FSMA法規(guī),旨在規(guī)范和約束將商品進口到美國進行深加工的企業(yè)和主體的一個項目。根據(jù)FSVP供應(yīng)商的批準要求,食品進口商必須分析進口食品的危害,評估其外國供應(yīng)商的表現(xiàn)以及進口食品可能帶來的潛在風(fēng)險,并進行適當(dāng)?shù)尿炞C活動,如現(xiàn)場審核,抽樣,檢測和審查記錄。 

FSMAFDA驗廠的不同:

食品安全現(xiàn)代化法案(FSMA)是FDA的法律法規(guī)。FDA美國食品和藥物管理局)是負責(zé)執(zhí)法的政府機構(gòu)。FDA進行檢查以驗證是否符合法規(guī)。FDA強制執(zhí)行FSMA法規(guī)以及FSMA之前的其他FDA法規(guī),例如食品,藥品和化妝品法案(FDC法案)和其他FDA法規(guī)。